Johanniter
- Kód výrobku: Johanniter 2020
- Dostupnost: Na skladě
Johanniter 2020 Pozdní sběr, suché víno
Víno z hroznů,které se urodily v naší nové vinici v Ivančicích,v trati Marše.Je to první sběr z této vinice,tedy „panenské víno“.Část mladého vína zrála v tanku,další část byla uložena ve dvou nových sudech,kde proběhla přeměna kyseliny jablečné na kyselinu mléčnou.Po vyzrání byly tyto dvě části smíchány a víno bylo naplněno do lahví.Ve vůni se nejprve objeví šťavnaté zelené jablko,dále nastoupí vůně bílých broskví a čerstvého zralého angreštu.Chuť je velmi pikantní,s dobrou svěží kyselinou.První doušek evokuje limetku,dále nastoupí chuť kiwi a nakonec přichází bílá,planá broskev.Víno má svěží,delší,šťavnatý závěr.
Osahuje | |
Alkohol | 12,5 objemových % |
Zbytkový cukr | 7,4 gramy/litr |
Kyseliny | 7,3 gramy/litr |
Bezcukerný extrakt | 24,2 gramy/litr |
Johanniter 2020 Pozdní sběr, suché víno
Víno z hroznů,které se urodily v naší nové vinici v Ivančicích,v trati Marše.Je to první sběr z této vinice,tedy „panenské víno“.Část mladého vína zrála v tanku,další část byla uložena ve dvou nových sudech,kde proběhla přeměna kyseliny jablečné na kyselinu mléčnou.Po vyzrání byly tyto dvě části smíchány a víno bylo naplněno do lahví.Ve vůni se nejprve objeví šťavnaté zelené jablko,dále nastoupí vůně bílých broskví a čerstvého zralého angreštu.Chuť je velmi pikantní,s dobrou svěží kyselinou.První doušek evokuje limetku,dále nastoupí chuť kiwi a nakonec přichází bílá,planá broskev.Víno má svěží,delší,šťavnatý závěr.
Osahuje | |
Alkohol | 12,5 objemových % |
Zbytkový cukr | 7,4 gramy/litr |
Kyseliny | 7,3 gramy/litr |
Bezcukerný extrakt | 24,2 gramy/litr |